Frühstücksei geöffnet
So sieht ein gekochtes Ei aus. Genau richtig. Das Dotter hat genau die richtige Konsistenz und das Eiweiß ist fest genug. Eier müssen so sein.
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Schwerzerziehbares Ei
Frühstückseier sind grundsätzlich evil und machen nie, was sie sollen. Entweder sollen sie weichgekocht sein – dann sind sie hart. Oder aber sie sollen hartgekocht sein, dann werden sie dennoch mit einem gelben weichen Dotter aufwarten. Manchmal aber sind sie auch einfach nur unvermutet offensiv desaströs. Schwererziehbar eben.
