Mahlzeit

… made of Schwarzbrot.

Lecker und schnell zubereitet: Spaghetti mit mediterraner Gemüsemischung (Oliven, Zucchini, Bohnen, Erbsen, Möhren…) und Garnelenschwänzen.
Das Rezept gibt es hier.

It’s moisty, delicious cake. You must eat it!

Der Titel sagt eigentlich schon alles darüber aus, was drin ist: Mango, Joghurt und gehackte Haselnüsse. Nach Bedarf und Reifestatus der Mango kann mit Zucker oder Süßstoff nachgesüßt werden.
Anstelle der Haselnüsse sind auch kandierte Sonnenblumenkerne gern gesehene Gäste.

Kräuterseitlinge sind Pilze von leicht zweideutigem Äußeren, die jedoch fein geschnitten und in Butter gebraten sehr gut schmecken. Leider teuer!

Sie sind sehr stiel-betont.

Richtig schöne Pilze…

…werden dann in feine Scheiben geschnitten…

…nicht zu dünn und nicht zu dick…

… und dann in Butter gebraten. Dazu Reis!

Ein Tisch voller Sushi — MEIN Tisch, in meiner alten Wohnung, mit eigenen Fotos im Hintergrund.-

Sushi im Detail, mit Geschirr im Vordergrund — greift zu!

Tamairya, d.s. kleine Bällchen aus eingedicktem Dattelsirup (wahrscheinlich noch mit irgendetwas anderem drin) mit allerlei körnigem Überzug. Schmeckt saulecker und macht garantiert nicht schlank …

Des Weiteren … Ingwer

… und noch Safran …

… und zu guter Letzt: Cardamom

und hier noch ein Bild zum Thema Junkfood

Mein derzeitiges Hauptnahrungsmittel. Ich versuche mal die arabische Schiene einzuführen.

More to come. . .